Les repas servis aux enfants du territoire sont préparés par la Cuisine centrale du Lézignanais, dans le cadre d’un marché avec le groupe ELIOR.

Les repas sont livrés quotidiennement en liaison froide par trois agents du CIAS de la Communauté de Communes. 

Chaque année, ce sont plus de 100.000 repas qui sont servis aux enfants des crèches intercommunales (Lézignan-Corbières, Talairan, Saint-Laurent) et des restaurants scolaires de Canet d’Aude, Argens-Minervois / Paraza / Roubia, Castelnau d’Aude / Escales / Tourouzelle, Conilhac-Corbières, Cruscades, Fabrezan, Ferrals-les-Corbières, Fontcouverte, Lézignan-Corbières, Luc-sur-Orbieu, Montbrun-des-Corbières, Mouthoumet, Moux, Ornaisons et Saint-André de Roquelongue.