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Résumé
Cruscades, commune viticole, idéalement située, aux portes de Narbonne et de Lézignan-Corbières. Sur la route de Lézignan-Corbières à Ornaisons, le bourg de Cruscades est situé au milieu d'une vaste plaine que traverse l'Orbieu.
On y trouve de nombreuses caves particulières et caveaux de dégustation. Le bourg ancien est constitué de plusieurs maisons de maitre avec parcs boisés, au centre duquel se trouve l’Église Saint Jean, qui date du début du XIVème siècle de style gothique méridional à nef unique et contreforts droits
La population a considérablement augmenté avec la réalisation de la ZAC des Horts en 2008 qui comprenait 160 parcelles.
Fin juillet a lieu une fête pour promouvoir les produits du terroir : la CRUSCADELLE.
Les habitants sont les Cruscadèls.