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Résumé
Ici se rencontrent deux formes de paysages, la nature sauvage de garrigue et de pinèdes côtoie les premières vignes du cru Corbières.
Paisible village, Jonquières coule des jours tranquilles autour de son église dédiée à saint Saturnin.
De nombreuses randonnées s'offrent au visiteur dont la ronde au coeur des Corbières, un parcours de 12 kilomètres entre Jonquières, Coustouge et Thézan.
Les habitants sont les Jonquiérois et les Jonquiéroises.